Galletitas con Nestum
¡Prepara unas deliciosas galletitas caseras con Nestum Multicereal, una receta fácil y llena de sabor!
Ingredientes
- 4 cdas de Nestum Multicereal
- 200 gr de harina 0000
- 70 gr de manteca
- 80 ml de leche
- 4 gr de sal
- 1 huevo para pintar y opcional granitos de sal para terminar.
Conteo nutrición
-
139kcal : 580kj /por porción
Utensilios
- Bowl
- Cortante para galletas
- Asadera
- Rodillo
- Film para cubrir la masa
- Pincel para pintar con huevo
Paso a paso
-
Disponer en un bowl la sal, la harina y el Nestum Multicereal.
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Agregar la manteca fría en cubos.
-
Trabajar la preparación con la punta de los dedos hasta lograr un arenado.
-
Agregar la leche fría y comenzar a unir la preparación.
-
Terminar de amasar sobre la mesada hasta obtener una masa uniforme y tierna, si hace falta, agregar un poquito de leche extra.
-
Formar un bollito, cubrir la masa con film y llevar a heladera una hora.
-
Estirar la masa, sobre una mesada enharinada, de 5 mm de espesor y cortar las galletitas con un cortante.
-
Disponer las galletitas sobre una asadera, pincharlas con un tenedor, pintarlas con huevo y opcional agregar sal gruesa.
-
Llevar a horno medio, 180 ° durante 25 minutos, (hasta que estén doradas).
Producto Utilizado
Cereal Infantil NESTUM® Multicereal
NESTUM® Multicereal aporta Vitaminas y Minerales, sin azúcar agregada.
AVISO IMPORTANTE
LA LECHE MATERNA ES EL MEJOR ALIMENTO PARA EL LACTANTE. Colados GERBER® y Cereales NESTUM® a partir de los 6 meses. Recuerda la importancia de las prácticas de higiene en la preparación del producto (lava los ingredientes y los utensilios), así como la importancia de una higiene personal responsable en preparación de la receta.
Tips de los ingredientes:
Tip number 1
La combinación de Nestum Multicereal con harina y manteca crea una textura crujiente y un sabor único en las galletitas.
Tip number 2
La leche aporta suavidad y humedad a la masa, asegurando un resultado tierno y delicioso.
Tip number 3
Al estirar la masa, asegúrate de que tenga un espesor uniforme para que las galletitas se horneen de manera pareja.
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